নারায়ণগঞ্জ শহরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত এবং বৈধ লাইসেন্স না থাকায় বিভিন্ন হোটেল ও রেস্তোরাঁয় অভিযান পরিচালনা করেছে নারায়ণগঞ্জ সিটি করপোরেশন (নাসিক)। বুধবার (৭ জানুয়ারি) দুপুরে শহরের ব্যস্ততম চাষাঢ়া এলাকা ও হকার্স মার্কেটে এই অভিযান চালানো হয়।
অভিযান চলাকালে চাষাঢ়ার সুগন্ধা প্লাস, বৈশাখী হোটেল এবং নাসিক হকার্স মার্কেটের বিভিন্ন খাবার দোকানে পরিবেশ পর্যবেক্ষণ করেন সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা। এসময় নোংরা পরিবেশে খাবার তৈরি ও সংরক্ষণের প্রমাণ পাওয়ায় সংশ্লিষ্টদের সতর্ক করা হয়।
অভিযান শেষে নাসিকের মেডিকেল অফিসার ডা. নাফিয়া ইসলাম গণমাধ্যমকে বলেন, “নারায়ণগঞ্জ সিটি করপোরেশনের আওতাভুক্ত প্রতিটি হোটেল ও রেস্তোরাঁকে কঠোরভাবে স্বাস্থ্যবিধি মেনে খাবার পরিবেশন করতে হবে। বর্তমানে শীতকাল চলায় শিশু ও সাধারণ মানুষ নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে, তাই এই সময়ে খাবারের মান নিশ্চিত করা অত্যন্ত জরুরি। এছাড়া সামনে পবিত্র রমজান মাস আসছে, তাই আমরা আগেভাগেই মালিকদের স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ খাবার পরিবেশনের আহ্বান জানাচ্ছি।”
তিনি আরও জানান, অভিযানে অনেক প্রতিষ্ঠানের বৈধ লাইসেন্স পাওয়া যায়নি। জনস্বাস্থ্যের কথা বিবেচনা করে তাদের প্রাথমিকভাবে সতর্ক করা হয়েছে। তবে আগামী সাত কর্মদিবসের মধ্যে স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত এবং বৈধ লাইসেন্স সংগ্রহ না করলে সংশ্লিষ্ট হোটেল ও রেস্তোরাঁর বিরুদ্ধে কঠোর আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
ডা. নাফিয়া ইসলামের নেতৃত্বে পরিচালিত এই অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন নাসিকের ফুড অ্যান্ড স্যানিটেশন অফিসার মো. আলমগীর হিরণ এবং বাংলাদেশ প্রাইভেট হসপিটাল ক্লিনিক অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক ওনার্স অ্যাসোসিয়েশন নারায়ণগঞ্জ জেলা শাখার সভাপতি ডা. মুজিবুর রহমানসহ সিটি করপোরেশনের সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা।
জনস্বার্থে নাসিকের এমন তদারকি কার্যক্রম নিয়মিত অব্যাহত থাকবে বলেও জানান কর্মকর্তারা।